この記事では、「天然水」と「ミネラルウォーター」の違いを分かりやすく説明していきます。
「天然水」とは?
自然の地下水源から採取される水を意味する言葉です。
「天然水」は、人工的に加工されていない純粋な水だと言えます。
天然のミネラルや微量元素を含んでいることが特徴的です。
また、「天然水」は、採取地の地質や環境によって成分が異なると考えられます。
「ミネラルウォーター」とは?
地下水や天然水をベースにして、さらにミネラルや栄養素を添加した水を意味する言葉です。
「ミネラルウォーター」は、ある特定のミネラル成分を強調して販売されることがあります。
栄養素の例で考えると、カルシウムやマグネシウムを豊富に含む「ミネラルウォーター」なども販売されています。
「天然水」と「ミネラルウォーター」の違い
「天然水」と「ミネラルウォーター」の違いを、分かりやすく解説します。
「天然水」と「ミネラルウォーター」は、それぞれ特定の水源地から採水された地下水に、沈殿・ろ過・加熱殺菌以外の物理的な処理を実施ないお水のことですが、それぞれに微妙な違いがあります。
「ミネラルウォーター」は、前述の特徴に加えてミネラルの含まれた天然水を調合するなど一手間加えたもので、ミネラル成分を多く含んだお水のことです。
日本で生産されている市販の天然水は殺菌処理が正確に施されているため、安全性は高いと言えます。
しかし、「ミネラルウォーター」は、加工の有無とミネラルの含有量によってさらに細かく分類されます。
ミネラルウォーターは、加工しない天然水もあり、それをナチュラルミネラルウォーターと呼びます。
まとめ
「天然水」と「ミネラルウォーター」は、どちらも物理的処理を比較的控えた水を意味する言葉ですが、それぞれに微妙に違いがあります。
「天然水」は、そのままの自然の味わいを楽しめる一方、「ミネラルウォーター」は特定の成分を補給したい場合に選ばれます。
どちらも健康的な飲料水として利用されるものだと言えるでしょう。
