この記事では、「木苺」と「ラズベリー」の違いを分かりやすく説明していきます。
「木苺」とは?
バラ科キイチゴ属の総称を意味する言葉です。
名前の通り、木になるイチゴを指します。
小さな粒の実が集合して、1つの実となっているという点が特徴的です。
さまざまな種類が含まれており、「ラズベリー」や「野イチゴ」、「へびいちご」、そして「ブラックベリー」など、木の生え方やトゲの有無などで異なる形や味を持つ種類が存在することで知られます。
「ラズベリー」とは?
ベリー(果実)の名前を意味する言葉です。
学名としては、「Rubus idaeus」と表記されます。
バラ科キイチゴ属の落葉低木で、果実は白・黄・淡紅・暗紅色などで香りが高いことで知られています。
「ラズベリー」は、小さな丸い果実で、赤色または黄色の品種があります。
甘酸っぱく、香りがあることが特徴的です。
また、「ラズベリー」は、生食することはもちろん、ジャム、パイ、ケーキ、アイスクリームなど、幅広く利用されます。
「木苺」と「ラズベリー」の違い
「木苺」と「ラズベリー」の違いを、分かりやすく解説します。
「木苺」と「ラズベリー」は、どちらも赤い果実で、甘くて酸っぱい味わいを持つものを意味する言葉ですが、それぞれに微妙な違いがあります。
「木苺」は、日本で一般的に見られる赤い果実を表現する際に使用する言葉です。
夏から秋にかけて収穫されることで知られます。
「木苺」は小さくて丸い形状であり、表面に小さな種があります。
その一方で、「ラズベリー」は、木苺よりも大きく、形は円錐状の果実を表現する際に使用する言葉です。
「ラズベリー」は夏に収穫され、甘くてジューシーな果肉を持っています。
このように、「木苺」は小さくて種がある赤い果実で、「ラズベリー」は大きくてジューシーな赤い果実です。
まとめ
「木苺」と「ラズベリー」は、どちらも小さな果実を意味する言葉ですが、それぞれに違いがあります。
「木苺」は、バラ科キイチゴ属の総称であり、「ラズベリー」は、その中の1つの種類であるという点で異なるものだと言えるでしょう。